李颖

暨南大学 副教授

法国博士，长期从事天然产物绿色萃取及应用研究，所研发技术在法国纳图瑞尔斯、欧舒丹、欧莱雅、巴斯夫等产品中均有应用并创造价值。2015年将“绿色萃取”理念和技术首次引入国内应用于特色植物资源开发，曾任国家高新技术龙头企业部门技术总监，2015、2016年分别入选昆明市人社厅“三五工程”和云南省组织部“百人计划”人才。现任暨南大学食品科学与工程副研究员/系主任，广东省“扬帆计划”第一核心成员，广东省食品学会副秘书长。以第一完成人主持/核心参与国家自然科学基金等各级项目8项，指导国家级、省级“大创”项目共3项，累计经费600余万元。累计发表SCI论文20余篇，其中第一/通讯作者论文17篇（A1类11篇，IF＞10一篇）；主编Springer英文著作2部《Plant Based “Green Chemistry 2.0”》和《Essential Oils as Reagents for Green Chemistry》，参编英文著作3部共4章节。此外，以口头报告形式参加国内外会议二十余次，入选2018年第三届“天然产物绿色萃取”国际会议和第二届“迷迭香及其益处”国际会议组委会；担任SCI期刊Green Chemistry, ACS Sustainable Chemistry & Engineering等期刊审稿人。2014年获欧洲超声波化学协会颁发的“优秀青年科学家”奖，2017年入选暨南大学第五批“优秀青年教师”培养计划（第一层次）,2019年获首届“瑞元杯”油脂科技青年论坛论文二等奖，2020年入选“暨南双百英才计划”暨南杰青（第一层次）。